I12 - Health BehaviorNávrat zpět

Slazené nápoje jsou podstatným zdrojem přidaného cukru ve stravě, a tak významným rizikovým faktorem výskytu obezity a vážných chorob, které vyvolávají nezanedbatelné společenské náklady. S cílem omezit jejich spotřebu byly na ně v řadě zemí po celém světě uvaleny zvláštní spotřební daně. Cílem našeho výzkumu bylo ověřit účinnost daně ze slazených nápojů na reálných datech o celosvětovém výskytu cukrovky druhého typu. Vztah mezi výskytem cukrovky a daní jsme testovali za předpokladu, že prevalence nemoci závisí na důchodu země. Naše analýza odhalila statisticky významný, avšak v rozporu s očekáváním, pozitivní vztah mezi výskytem nemoci a existencí daně v bohatších zemích. To naznačuje, že zdanění slazených nápojů není dostatečně vysoké, aby byla poptávka cenově elastická, nebo že je nutné počkat delší dobu, než bude daň účinná, příp. že pokles prevalence cukrovky není zatím dostatečně velký.